Rönnbäcks Fisk AB

Tradition och kvalitet i fiskbranschen sedan 1800-talet

Kort historik

Rönnbäcks Fisk AB har anor från slutet av 1800-talet, då Johan Rönnbäck införskaffade mark vid Havsviken, tre kilometer från byn Siknäs i Töre skärgård. Till Siknäs fanns då ännu ingen väg.

Farfar startade småbruk med fiske som binäring, gifte sig och fick två pojkar och två flickor. Fisket bestod av strömming, som saltades och byttes mot mjöl när förhållandet tillät framkomst till byarna med ren och pulka.

Farfars Rönnbäck

Familj och företagsutveckling

Min far, Oskar Rönnbäck, arbetade där och fiskade samtidigt med sin bror Axel. Oskar stod för försäljningen, Axel för fisket. Varje dag hade Oskar med sig en 25-kilos kagge på pakethållaren till de anställda vid sågen.

1926 emigrerade Oskar till Kanada där han arbetade som skogsarbetare fram till Krügerkraschen. Oskar återvände till Sverige och utvidgade affärsverksamheten med åren, inklusive inköp av ekorrskinn och fjällfisk.

Farfars Rönnbäck 2

Nyheter och modern tid

Under 1970-talet byggdes nya kyl- och frysrum samt renseri, och företaget har sedan dess vuxit med nya byggnader, fordon och fler anställda. Företaget fortsätter att utvecklas med nya generationer.

Oskar nyhet

Milstolpar

Vägen Västerut

Fram till 1965 var vägen endast körbar till Stora Sjöfallet. Fisken flögs fram till 1995 ned till Stora Sjöfallet för vidare försäljning. Efter övertagandet av försäljningen av Fiskflyg fick vi tillgång till rödingen från Vastenjaure-Viirijaure och andra sjöar i väglöst land.

Norge och lax

Förutom den odlade laxen från Kaldfjord köper vi torsk, uer, kveite (hälleflundra), salt sill, sillfiléer m.m. Vi har även haft tillgång till vilda laxar från Tana älv.